बादाम खाने के फायदे : और नुकसान जानिए सब

बादाम खाने के फायदे और नुकसान 

भीगे हुए बादाम हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। यह याद्‌दाश्त को बढ़ाने में मददगार होते हैं।

बादाम खाने के फायदे –

अब हम बादाम खाने के फायदे क्या क्या है जानेंगे –

 

पर्याप्त मात्रा में अगर बादाम खाए जाए तो यह पाचन क्रिया के लिए सहायक हो सकता है.

क्योंकि इसमें डाइजेशन प्रोपर्टी पाई जाती है।

इसके अलावा बादाम में फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है.

दिल को स्वस्थ रखने में मदत होगी –

बादाम में विटामिन-ई, एंटीऑक्सीडेंट, पॉलीफेनॉल और मिनरल्स होता हैजो एलडीएल के ऑक्सीडेशन को कम करता है.

और हृदय रोग की समस्याओं को भी कम करता है।

बादाम में मोनोसेचुरेटेड और पॉलीसेचुरेटेड फैट होता है जो गुड फैट होते हैं।

कुछ शोध ने ऐसा भी कहा है कि बादाम का सेवन ब्लड प्रेशर को भी नियंत्रित रखता है।

हाई बीपी को भी कंट्रोल करणे में मदत :

बादाम खाना ब्‍लड प्रेशर के रोगियों के लिए भी अच्‍छा होता है।

बादाम खाने से खून में अल्‍फा टोकोफेरॉल नामक तत्व की मात्रा बढ़ जाती है,

जो ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है।

एक्सपर्ट्स के अनुसार, रोज बादाम खाकर हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल किया जा सकता है।

सूजन को करे कम करने में मदत होगी –

बादाम में एंटीऑक्सिडेंट का एक अच्छा स्रोत हैं.

भीगे हुए बादाम में विटामिन ई एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है

जो उम्र बढ़ने और सूजन को रोकता है.

कैंसर को कम करता है –( बादाम खाने के फायदे )

हर दिन 20 ग्राम बादाम खाने से दिल के रोग समेत कैंसर सहित कई तरह की बीमारियों से बचा जा सकता है.एक रिसर्च के मुताबिक मुठ्ठीभर बादाम रोजाना खाने से लोगों में दिल के रोगों का खतरा करीब 30 फीसदी तक कम हो जाता है.

इससे 15 फीसदी कैंसर का खतरा और 22 फीसदी समय से पहले मौत का खतरा कम होता है.

 

अब हम जानेंगे बादाम ज्यादा खाने के नुकसान-

100 ग्राम बादाम में 12 ग्राम फाइबर पाया जाता है।

यदि ज्यादा बादाम खाएंगे, तो डायरिया भी हो सकता है।

इसमें विटामिन-ई अधिक होता है,

जिससे सिरदर्द जैसी समस्या हो सकती है।

बादाम में यदि हल्का सा भी कड़वापन है, तो उसमें हाईड्रोसायनिक एसिड है, जिससे श्वास की समस्या हो सकती है।

वजन बढ़ सकता है-

सबसे अधिक बादाम खाने के नुकसान में जो बात सामने आती है

वो है वजन का बढ़ना.

क्योंकि बादाम में कैलोरी और फैट की मात्रा अधिक होती है।

अगर आप उतनी कैलोरी बर्न नहीं करतें हैं तो आपका वजन बढ़ सकता है,

क्योंकि एक्सट्रा कैलोरी आपके शरीर को मोटा बना देती है।

शरीर के लिए 2000 कैलोरी आवश्यक होती है, लेकिन अगर आपको वजन घटाना हो तो बादाम के जरुरत से ज्यादा इस्तेमाल ना करे।

 

पाचन व पेट की समस्याएं –

बादाम फाइबर से भरपूर होते हैं, जरुरत से ज्यादा बादाम का सेवन करने पर कब्ज और सूजन की समस्या हो सकती है।

अगर आपका शरीर अधिक फाईबर इस्तेमाल करने का आदि नहीं हैं तो आपका पेट भी खराब हो सकता है,

क्योंकि बादाम को पचाना मुश्किल होता है इसलिए ये पेट पर ज्यादा जोर डालता है।

विटामिन E की मात्रा का अधिक सेवन –

हमें रोजाना लगभग 15 मिलीग्राम विटामिन E की जरुरत होती है,

लेकिन बहुत अधिक मात्रा में बादाम को सेवन करने पर इसकी मात्रा शरीर में 1000 मिलीग्राम तक पहुंच सकती है,

जिससे डायरिया, मोटापा और आंखों में धुंधलापन, सिर दर्द और चक्कर आने जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

 

शरीर में विषैले रसायन जमा होगा –

जरुरत से ज्यादा बादाम का सेवन अगर आप कर रहें हैं

तो आपके शरीर मेंटॉक्सिक लेवल बढ़ सकता है,

क्योंकि कड़वे बादाम में

हाइड्रोकायनिक एसिड की

मात्रा अधिक होती है, जो की आपके नर्वस सिस्टम को धीमा करना और सांस संबंधी बिमारियों को भी पैदा कर सकती है,

जो की शरीर के लिए घातक हो सकती है।

उपरोक्त नुकसाने के बारे में जानने के बाद बादाम खाने के लिए आप पूरी सतर्कता जरूर अपनाएं.

अगर आपको लगता है कि आप गलत तरीके से बादाम खा रहें हैं तो आज ही उसे बदल दें.

आप की थोड़ी सी सतर्कता बादाम खाने के नुकसान से आपको बचा सकती है.