Cashew Diet: क्या होता है अगर आप काजू खाने लगते है तो

December 10, 2022 Sneha

Cashew Diet: काजू दुनिया के सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है।

Cashew Diet एक लोकप्रिय मेवा जो कई भारतीय ग्रेवी में पाया जाता है वह है काजू। साल भर उपलब्ध होने के कारण, यदि आप उन्हें ठीक से स्टोर करते हैं तो अखरोट की शेल्फ लाइफ बहुत अच्छी होती है। काजू का उपयोग स्वादिष्ट और नमकीन सब्ज़ी बनाने के लिए किया जाता है, जबकि लोग इस अखरोट के भुने और सूखे संस्करणों का भी सेवन करते हैं। वे हमारे उत्सव समारोहों का एक आंतरिक हिस्सा भी हैं।Cashew Diet

मसलन, काजू की बर्फी के बिना दिवाली का जश्न अधूरा है. क्या आप जानते हैं, काजू कई तरह के स्वास्थ्य लाभों से भी जुड़ा है? पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा के अनुसार, काजू दुनिया के सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक है। अपनी एक इंस्टाग्राम स्टोरी में, उन्होंने काजू के कुछ अनोखे गुणों को सूचीबद्ध किया है जो आपको इस सर्दी में काजू खाने के और कारण देंगे।

Cashew Diet: इस सफेद और भंगुर अखरोट को तांबे का एक समृद्ध स्रोत कहा जाता है। एक एंजाइम जिसमें तांबा या अन्य आवश्यक घटक होते हैं, शरीर में विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिसमें मुक्त कणों का उपयोग और उन्मूलन, मेलेनिन जैसे त्वचा वर्णक का उत्पादन और हड्डियों का विकास शामिल है, पोषण विशेषज्ञ ने समझाया।

इन स्वास्थ्य लाभों के अलावा, काजू की सबसे अच्छी बात यह है कि इसका भरपूर मात्रा में आनंद लिया जा सकता है। काजू के फायदे सुनिश्चित करने के लिए, हमारे पास आपके लिए कुछ रेसिपी हैं।

1. काजू कुकीज काजू कुकीज में मेवे के गुण और स्वाद में मीठा स्वाद होता है। ये काजू कुकीज़ प्रोटीन, खनिज और विटामिन से भरी हुई हैं ताकि आप बिना किसी अपराधबोध के इनका सेवन कर सकें।

2. ज़फ़रानी काजू कतली काजू की बात करें तो हम काजू कतली को कैसे भूल सकते हैं, जो कि सर्वोत्कृष्ट भारतीय मिठाई है। जबकि काजू कतली काफी सरल है, इस रेसिपी में हमें केसर या केसर का कुछ अतिरिक्त स्वाद और सुगंध मिलती है, जो मिठाई को और अधिक आकर्षक बनाती है।Cashew Diet

3. काजू पेस्टो यह रेसिपी इतालवी और भारतीय स्वाद का एक सही मिश्रण प्रदान करती है। करी पत्ते, काजू, पार्मिगियानो रेजिगो, और बहुत कुछ के साथ।

4. श्रीलंकाई काजू और हरी मटर करी (काजू मालुवा) काजू श्रीलंकाई व्यंजनों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। अगर आप काजू के साथ कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो यह सही विकल्प हो सकता है। इस करी में हल्के मसालों की सुगंध, हरी मटर की मिठास और काजू की मलाई और पोषक तत्व होते हैं।

5. चिकन काजू जब काजू और चिकन एक डिश में जाते हैं, तो परिणाम स्वादिष्ट और पौष्टिक होना तय है। यह व्यंजन एक लोकप्रिय ओरिएंटल स्टर फ्राई है जो काजू की कुरकुरीता और आम की खटास प्रदान करता है।

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